營養師的工作

營養師主要從事有關食物及營養的諮詢工作，為有需要的人作營養治療，從而改善人的健康及達致預防治療疾病的效果。

營養師是完成認可營養師培訓課程及取得認可專業資格的人仕。

該等課程一般為專上課程，課程包括人類營養學、食物及生物化學、解剖學及生理學等，課程必須包括個案研究等訓練。

出路

畢業生可從事健康食品及健康機構不同範圍的工作，包括：

• 營養顧問

• 健康產品行政人員

• 健康食品品質控制

• 健康教育及推廣等

• 食品製造及貿易

• 酒店、餐廳、航空公司餐飲服務

• 保健營養相關的公司

• 老人院、體育及保健機構